1950 - Dieses markante Haus mit Verkaufsräumen und Backstube errichtete der Bäcker Struck im Jahre 1914.
Direkt an der Gabelung Hauptstraße/Edewechter Landstraße/Eichenstraße liegt die Bäckerei und Konditorei Struck. Sie wurde 1908 vom Bäckermeister Friedrich Struck gegründet und wird noch heute an dieser Stelle als Familienunternehmen weitergeführt.
1971 - Die Kreuzung wurde erweitert. Im Hintergrund wurde ein Neubau der Bäckerei Struck errichtet.
1973 - Nachdem die neue Bäckerei in Betrieb gegangen ist wurde der Altbau abgerissen.
