1950 - Aus dem Kaiserhof wurde das Cafè Central (Ecke Lange Straße/Wallstraße). Heute Grand-Cafè Baldini.
Das Haus wurde in den 20er Jahren umgebaut und von der rechten Hälfte getrennt. Aus dem Kaiserhof-Restaurant wurde das Cafè-Central und später ein Tanzlokal mit dem gleichen Namen. Es erhielt an der Langen Straße einen zentralen Eingang. Auch das Nebenhaus wurde umgebaut. Die Fassade erhielt die noch heute vorhandenen geschweiften Knickgiebel mit den Pinienaufsätzen. Im Erdgeschoß wurden Laden- und Ausstellungsräume ausgebaut. Beide Häuser sind aber in ihrer Grundstruktur bis heute erhalten geblieben.
1922 - Der Name und die Bestuhlung wechselten. Aus dem Kaiserhof wurde das Cafè Central.
1922
Anzeige des Café Central aus dem Jahre 1949. Die Königin-Bar war dem CC angegliedert und befand sich in der Wallstraße (heute Strohhalm).
1930 - Das CC wie es nur genannt wurde, war eines der beliebtesten Tanzlokale Oldenburgs.
1937 - Das CC zur Zeit des Wirtes Franz Hahn. Im Hintergrund die Kapelle Erich Bahl.